…mija rok. Prawdziwe \u017cycie mija nas o krok. I z tym nam dobrze jest i nie jest i niby nic nie dzieje si\u0119 … Tak zaczynaj\u0105 si\u0119 s\u0142owa piosenki, \u015bpiewanej w ubieg\u0142ym wieku przez Andrzeja D\u0105browskiego , z tym, \u017ce dalej jest informacja, \u017ce do zakochania ju\u017c tylko jeden krok, a mnie przysz\u0142o do g\u0142owy, i\u017c mimo up\u0142ywu czasu podczas kt\u00f3rego ludzie doro\u015blej\u0105, m\u0105drzej\u0105, to niestety nie zmieniaj\u0105 swoich charakter\u00f3w. Mo\u017ce tylko tyle, \u017ce staj\u0105 si\u0119 pow\u015bci\u0105gliwi i udaje im si\u0119 trzyma\u0107 nerwy na wodzy, cho\u0107 nie zawsze, ale sympatii czy antypatii do kogo\u015b, na d\u0142u\u017csz\u0105 met\u0119 trudno ukry\u0107.<\/p>\n\n\n\n
Nie pomy\u015bla\u0142abym, \u017ce podanie posi\u0142ku ma taki du\u017cy wp\u0142yw na apetyt konsumenta. Nie chodzi mi o estetyk\u0119 nakrycia, czy wygl\u0105d potrawy, chodzi o humorek podaj\u0105cego. W czwartek ( 7 IV ) podaj\u0105ca posi\u0142ki, w tym wypadku obiad, wiedzia\u0142a dobrze, \u017ce nie znosz\u0119 rozmra\u017canych, gotowanych warzyw, jako dodatku do drugiego dania, te same warzywa w zupie s\u0105 okey, a tu trzask na st\u00f3\u0142 l\u0105duje gotowana ziele\u0144 na talerzu. M\u00f3wi\u0119 – pani Danusiu, pani wie, \u017ce tego nie lubi\u0119. Ostry ton podaj\u0105cej przywo\u0142a\u0142 mnie do porz\u0105dku – to zostawi pani. Zostawi\u0142am wszystko nie tkni\u0119te, straci\u0142am apetyt. Jednak nie ma tego z\u0142ego… bo dla mnie, a w zasadzie dla moich kilogram\u00f3w, to bardzo dobra metoda na odchudzanie, ale nie wiem czy og\u00f3lnie to dobre podej\u015bcie do konsumenta – podopiecznego. Chyba by\u0142am zbytnio rozpieszczana przez naszych pracownik\u00f3w kuchni – zawsze mia\u0142am jakie\u015b specjalne \u017cyczenie, kt\u00f3re by\u0142o spe\u0142niane i dla tego to podej\u015bcie czwartkowe tak mnie zrazi\u0142o. Te moje specjalne \u017cyczenia mie\u015bci\u0142y si\u0119 w granicach posi\u0142k\u00f3w ju\u017c przygotowanych, na og\u00f3\u0142 dotyczy\u0142y zamiany gotowanych warzyw na sur\u00f3wk\u0119, albo pomini\u0119cia mi\u0119sa i podania ziemniak\u00f3w z mase\u0142kiem i koperkiem, do czego mia\u0142am sw\u00f3j jogurt. Nic ponadto, ale zawsze podane z \u017cyczliwo\u015bci\u0105 a tu taki afront, czy\u017cby dawna Danusia wr\u00f3ci\u0142a. Pami\u0119tam dobrze i nigdy nie zapomn\u0119 jak trzyma\u0142a z ” ho\u0142ot\u0105 ” w sprawianiu przykro\u015bci innym, w tym wypadku i mnie. Takich rzeczy si\u0119 nie zapomina. Ona widocznie te\u017c to nosi w sobie, nie zapomina.<\/p>\n\n\n\n
W poniedzia\u0142ek zadzwoni\u0142a do mnie pani ze Stowarzyszenia Dzieci Wojny z pro\u015bb\u0105 \u017cebym opisa\u0142a \u017cycie mojej rodziny podczas II Wojny \u015awiatowej.. Wykr\u0119ca\u0142am si\u0119, t\u0142umacz\u0105c, \u017ce ja urodzi\u0142am si\u0119 jak wojna trwa\u0142a ju\u017c od dw\u00f3ch lat a nikt z rodziny nie bra\u0142 w niej udzia\u0142u. Rodze\u0144stwo by\u0142o za m\u0142ode a tatu\u015b najpierw si\u0119 ukrywa\u0142 \u017ceby nie trafi\u0107 do obozu \u015bmierci, a od maja 1941r. przesiedzia\u0142 w wi\u0119zieniu NKWD. – za du\u017co sowiet\u00f3w zabi\u0142 podczas I Wojny \u015awiatowej. Jednak pani nie ustawa\u0142a w pro\u015bbach – co\u015b pani wie, co\u015b pani s\u0142ysza\u0142a, a nawet to ci\u0105g\u0142e ukrywanie si\u0119 z ca\u0142\u0105 rodzin\u0105 – nalega\u0142a owa pani. A jak si\u0119 ju\u017c zgodzi\u0142am to okaza\u0142o si\u0119, \u017ce to na wczoraj. Dzisiaj jest poniedzia\u0142ek a w \u015brod\u0119 musimy materia\u0142 wys\u0142a\u0107 do naszej jednostki nadrz\u0119dnej. Trudno – jak trza to trza. Do Stowarzyszenia Dzieci Wojny zapisa\u0142am si\u0119 w 2019. Op\u0142aci\u0142am sk\u0142adk\u0119 za rok, p\u00f3\u017aniej przyszed\u0142 COVID byli\u015bmy zamkni\u0119ci, nie mia\u0142am mo\u017cliwo\u015bci uiszczania op\u0142at a jak zebra\u0142y si\u0119 zaleg\u0142o\u015bci to tego by\u0142o za wiele do uregulowania i zrezygnowa\u0142am z przynale\u017cno\u015bci. Jednak jak ju\u017c napisa\u0142am i zanios\u0142am t\u0119 swoj\u0105 tw\u00f3rczo\u015b\u0107 do Stowarzyszenia to us\u0142ysza\u0142am, \u017ce moje zaleg\u0142o\u015bci sk\u0142adkowe zosta\u0142y w tym momencie anulowane, \u017cebym nie rezygnowa\u0142a z bycia ich cz\u0142onkiem, inaczej nie mogliby wykorzysta\u0107 tego co napisa\u0142am a to ma by\u0107 rozdzia\u0142 do ksi\u0105\u017cki kt\u00f3r\u0105 maj\u0105 zamiar wyda\u0107. To co napisa\u0142am to mo\u017ce by\u0107 male\u0144ki rozdzialik, to zaledwie pi\u0119\u0107 stron, ale innych, nie z frontu tylko z ci\u0105g\u0142ego ukrywania si\u0119 i spotykania na przemian ludzi z\u0142ych i ludzi odwa\u017cnych i serdecznych. Tak\u017ce to moje pisanie nie by\u0142o za darmo, to taka ca\u0142kiem, ca\u0142kiem dni\u00f3wka.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
…mija rok. Prawdziwe \u017cycie mija nas o krok. I z tym nam dobrze jest i nie jest i niby nic nie dzieje si\u0119 … Tak zaczynaj\u0105 si\u0119 s\u0142owa piosenki, \u015bpiewanej w ubieg\u0142ym wieku przez Andrzeja D\u0105browskiego , z tym, \u017ce dalej jest informacja, \u017ce do zakochania ju\u017c tylko jeden krok, a mnie przysz\u0142o do g\u0142owy, … <\/p>\n